Učim i dalje da pravim razne poslastice i neka “lagana” jela. Za mene kuvanje nikako nije lako. Evo je jedna brza poslastica, jednostavni kolač uz kafu.
Potrebni sastojci:
- Jaja
- Šećer
- Brašno
- Ulje
- Prasak za pecivo
- Kokos
- Mleko
- Margarin
- Čokolada
Priprema:
Kora – 3 jaja i 10 kašika šećera prvo umutiti mikserom i dodati 13 kašika ulja, 16 kašika brašna, 100 ml mleka i 1 prašak za pecivo.
Kada se smesa sjedini, presuti je u podmazan pleh i peći na 250 stepeni, 15 minuta.
Krem – 250 g margarina, 100 g čokolade za kuvanje, 200 ml mleka i šećer (200 ml čaša), staviti na blagu vatru da se otopi i sjedini.
Kada je kora pečena, seče se na kocke, umoči u topli krem i uvalja u kokosovo brašno.
Prijatno.
Nadam se da Vam se dopao recept. Uskoro pišem o nekoj novoj poslastici.
